Jabłkowy placek proteinowy ze skyrem
35 min · 1 serving · 460 kcal/serving
Jabłkowy placek proteinowy ze skyrem – at a glance
Jabłkowy placek proteinowy ze skyrem is a high-protein Fitaily recipe for 1 serving (breakfast). You can make it in about 35 minutes. One serving has about 460 kcal, 47.2 g protein, 43 g carbs, 12.8 g fat.
Wilgotny, wysokobiałkowy placek jabłkowy ze skyrem i odżywką białkową, słodzony naturalnie jabłkiem i cynamonem. Idealny na śniadanie lub przekąskę, szczególnie podczas redukcji.
Nutrition per serving
| Calories | 460 kcal |
|---|
| Protein | 47.2 g |
|---|
| Carbs | 43 g |
|---|
| Fat | 12.8 g |
|---|
We calculate macros from the ingredients and the Fitaily product database. These are estimates — manufacturer labels and serving sizes may differ. This is not individual dietary advice.
Which diet is this recipe for?
Fitaily tags: vegetarian, high-protein. Meal: breakfast. Tags come from the recipe author, not from a lab.
Possible allergens
Based on ingredient names, these may appear: gluten (zboża), jaja. This is automatic word matching, not an allergen certificate.
Ingredient substitutions
- To make it gluten-free: swap the wheat flour for a gluten-free flour (e.g. almond or rice). Check labels — this is not a certified gluten-free recipe.
- Eggs can sometimes be replaced with flaxseed (1 tbsp + 3 tbsp water per egg) in baking; in other dishes the result will differ.
Storage and reheating
General tip: chill servings within 2 hours and keep in an airtight container in the fridge for 2–3 days. Reheat until steaming hot. Nutrition values refer to a freshly prepared serving.
Ingredients
- 150 g Jabłko
- 50 g Jajo
- 30 g Odżywka białkowa
- 10 g Mąka
- 150 g Skyr
- 1 łyżeczka Cynamon
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka Oliwa z oliwek
Preparation
- Natłuść delikatnie oliwą naczynie do pieczenia.
- Jabłko umyj, obierz lub pozostaw ze skórką, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- W misce połącz starte jabłko, jajo, skyr, odżywkę białkową, mąkę, cynamon i proszek do pieczenia. Wymieszaj dokładnie do uzyskania jednolitej masy.
- Przełóż masę do natłuszczonego naczynia i wyrównaj wierzch.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–25 minut, aż placek się zetnie, a w środku pozostanie lekko wilgotny.
- Wyjmij z piekarnika, odstaw na chwilę do przestudzenia i podawaj. Opcjonalnie posyp dodatkowym cynamonem.
Frequently asked questions
How many calories and protein are in one serving of Jabłkowy placek proteinowy ze skyrem?
One serving has about 460 kcal, 47.2 g protein, 43 g carbs, 12.8 g fat. The calculation comes from the Fitaily ingredient database and is approximate.
Can Jabłkowy placek proteinowy ze skyrem be made gluten-free?
You can try a gluten-free version: swap the wheat flour for a gluten-free flour (e.g. almond or rice). We have not lab-verified that variant.
Is Jabłkowy placek proteinowy ze skyrem vegetarian?
The recipe is tagged vegetarian. It is not automatically vegan if dairy or eggs appear.
Is Jabłkowy placek proteinowy ze skyrem good for meal prep?
General tip: chill servings within 2 hours and keep in an airtight container in the fridge for 2–3 days. Reheat until steaming hot. Nutrition values refer to a freshly prepared serving.